（肖培清）7月底至8月上旬，郑州铁路局开展以“查台账记录，查食品留样，查定点采购，查安全隐患”为重点的暑期食品和公共卫生安全专项检查活动，全力确保暑期广大旅客、职工身体健康和铁路运输生产安全。

郑州局成立3个检查组，分别对管内洛阳、三门峡、南阳等地区各单位暑期食品和公共卫生安全进行检查，重点检查酒店、宾馆、招待所、乘务员公寓、疗养院、幼儿园、站段职工食堂及站段伙食团食品安全，以及集中式供水和二次供水卫生安全等。

检查期间，这个局各检查组将对相关人员掌握《食品安全应知应会百题集》知识、食品安全“十不准”内容进行抽考，同时责令责任单位限期整改检查发现的问题，确保暑期食品和公共卫生安全。