近期南宁铁路局柳州电务段宜州党支部结合安全生产大检查深化“打非治违”和专项整治工作要求，在车间管内积极开展食品安全大检查活动。一方面成立以党支部书记为组长、车间干部为组员的活动工作督导组。另一方面重点开展检查：（1）食堂、伙食团厨工健康证照情况；（2）车间伙食团餐饮厨工及各值班点下厨人员：穿戴整齐清洁，不留长指甲，作业规范情况；（3）是否严格执行食品采购制度：采购米、油、肉必须索证索票，蔬菜当天采购，当天食用，不采购腐烂变质食品；（4）是否严格执行食品存储规定，生熟要分开，按照标识功能区域存放，不应码放过多，以防中间食物腐烂。　冰箱不得存放与食品无关物品，不得存放长时间不食用食品；（5）厨房、餐厅环境清洁卫生、纱门、纱窗作用是否良好，餐具清洗、消毒是否合格。厨房严禁闲杂人员进入。

活动过程中，宜州信号车间对检查发现的隐患和问题，认真制定整改措施，落实整改责任，形成闭环管理；对不能立即整改或需上级解决的，积极上报并落实补强方案，并制订防范措施和应急措施。通过本次活动食品安全大检查活动，保证了车间、工区、各值班点职场环境良好，干净清洁，无堆积垃圾，无垃圾污水，食品安全良好，无中食物中毒及其他食品伤害事件发生。下图为宜州工区对车间活动工作督导组检查发现的问题进行整改。