边看风景,边吃美食

铁路评论   2017-08-18 12:42:24  186浏览 作者:武汉通信段

“列车开车前2小时以上,可以通过12306网、手机APP订餐,选定餐食后用支付宝、

微信等方式支付餐款”。自7月17日起铁路部门在27个站点试点高铁互联网订餐服务。与以往铁路部门推出的售票新举不同的是,“高铁外卖”可谓是初亮身段,便赢得了一个“满堂彩”。

其实“高铁外卖”之所以如此受欢迎,原因无外乎有三:一是契合当下国人“一机在手,横扫天下”生活习惯;二是开启了“边看风景,边吃美食”的高铁旅途餐饮新时代;三是敞开列车餐饮服务大门,是乘客在竞争中获利。

推出高铁互联网订餐业务,这仅仅是铁路部门回应公众关切,改进服务一个点。多年来,铁路部门无不是在旅客苛责中吸取养份,改进服务。例如:推出“60天预售票期”“12306手机客户端”“支付宝购票”。

此次推出“高铁外卖”只是又一次回应,高铁餐食价高且不好吃的“吐槽”,再次改进自身的服务又一举措。铁路部门“自开城门”协调各方社会资源,契合“互联网+”时代,推进“高铁外卖”,让列车餐饮服务变得更亲民、便民、利民。也是铁路部门迎合市场需求、紧跟时代的创新之举。

值得注意的是,与以往餐车售餐相比,网络订餐乘客用餐的选择越来越多样。在订餐页面,旅客不仅可以选择列车餐车上自营的餐品,还可以选择预订沿途车站当地餐厅供应的外卖餐盒。

在盒饭的种类上,除了肯德基、麦当劳、星巴克等,沿途供餐站还有多种地方美食供乘客选择。例如,途经广州南站可订购“七十二街”的广式餐点;成都东站、重庆北站可预订“川之味”热辣川味美食;西安北站则供应“大唐腾记”、“飞花”等品牌的腊汁肉夹馍;太原南站可品尝到传统的“好主妇”中原美味……(武汉通信段)

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