5月15日铁路十年来最大调图后，首次推出了具有统一标识的“中国铁路餐饮”系列产品，餐食的品种也由原来的300多种增加到400种。而在合肥南站，目前已有32趟高铁和动车新增了炒面、水饺、鸡肉卷等6款15元以下的“亲民餐”。（高铁网）

最近铁路热门的话题，除开十年最大的调图以外就是高铁餐饮推出的几款15元以下的“亲民餐”了。消息一传开来，立马传遍了全国。在大家眼中的“高冷”的高铁这次终于放下了身段，给了大家一个实惠的选择，让大家不在从方便面和大套餐之间来回纠结了。

随着高铁越来越普及，覆盖面越来越广，所接受的旅客的层次也在逐步增多。乘坐高铁不单单只是商务人士、白领等人的选择。越来越多的普通老百姓在出行的同时也选择了高铁出行。但是一趟旅途难免需要花费一些时间，难免需要在车上解决中餐、晚餐，但高铁上的商务套餐让他们望而却步，吃一两次可能就会让他们“心痛不已”。所以很多人还是选择了方便面，但是由于高铁的是全封闭式的，内外空气交换不会很频繁，一个旅客泡出来的方便面让整个车厢都“飘香四溢”，影响到了车厢其他旅客的出行体验，并且吃方便面也不是一个好选择。

而这次的“亲民餐”的推出，就像是“众望所归”一样，随之而来的是高度关注和赞美。它不仅给了旅客多一种选择，也让广大旅客朋友看到了铁路部门一心为人民的态度和执行力。虽说仍有一部分旅客说，15元一顿饭的价格还是不够平民化，但是相比之前20、30元左右的套餐来说已经是一个较大幅度的价格调整了。它让更多旅客认识到，高铁并不是那么一成不变、高高在上的交通工具，高铁也是一种为普通老百姓出行的选择方式。高铁也在为了迎合普通老百姓的胃口而不断的改变，让更多人能看到它、接触它、体验它。

几块、十几块钱的差别可能对某些人来说不算大，二三十块钱的套餐也并非旅客吃不起，但是当高铁推陈出新，提供更为实惠利民的选择的时候，我们感受到的更多是一个诚心诚意为广大旅客服务的态度，让我们少花点钱在不必要的地方终是一件好事情。我相信，这次的“亲民餐”不会是高铁服务改变的终点，它更像是一次宣示。向全国的旅客朋友们展示它正在努力变得更好的决心，让全国人民都能放心乘坐、舒心乘坐、满意乘坐；也让全国人民看到它一个不断进娶不断谋新的态度。（查荣卓）