北方有句俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。为了让来自五湖四海的员工感受到冬至节气氛围，12月22日，中铁七局一公司郑州航空港项目组织开展冬至包饺子活动。

早上9：00，各部室安排人员聚集在食堂餐桌前，有的负责揪面团、有的负责擀饺子皮、有的负责包饺子，分工明确。大家欢乐地交流，认真地操作，发挥想象力，“塑造”出各种形状带有家乡味道的饺子。特别是我们对数字比较敏感的财务部小伙说：“我数了数，一盘放了约80个饺子，我们每个人25个，按照我们的人数，需要包15盘呢”？还有人说：“我包的饺子烂了，怎么办，外面再包一层饺子皮吧”！这时，还有人拿着手机拍照、录像，发朋友圈。现场欢声笑语，忙得热火朝天，不亦乐乎。

经过二个多小时的共同努力，一盘盘热腾腾的饺子出锅了。大家吃着自己亲手包的饺子，脸上洋溢着幸福的笑容。 

开展此次活动，不仅弘扬了我国的传统习俗，让员工感受到了“家”的温暖，进一步促进了大家的团结与交流，增进感情，增强凝聚力。