我们的食堂
铁路文艺 2020-08-31 09:09:07 206浏览 作者:崔闯绵阳,绵山之南,位于四川盆地西北部。四川有美景,有美人,亦有美食。四川美女称之为辣妹子,四川的美食更是离不开辣。成绵苍巴项目部三四五分部就坐落于此,群山环绕,风景秀丽。三分部的小院,干净整洁,使人轻松的绿色植被、给人庄重白色楼体、警示人心的红色标语,与不远处的连绵山脉遥相呼应,宛若浑然一体。近处有农田,远处房屋,有飞鸟在盘旋,有夏蝉在鸣叫,有白云几朵在飘散,有阳光几缕在散落。
初次到来,这里给人以幸福、温暖、舒适,就像回到家里的一样。在项目部已有一段时间,在这里生活、娱乐、学习,仿佛原本就生活在这里。生活的一段时间,领导时时刻刻都关心新学员,见面总是会问一句:“最近怎么样?有什么不习惯的尽管说提出来。” 领导们对于见习生的帮助、关心与慰问,让我们倍感亲切之外还使我们更加快速融入这个大集体、大家庭之中。
早晨七点钟,人们踏着晨光,陆陆续续进入食堂开始用餐,每个人从自己的餐柜中取出餐盘,一天的时光从享受早餐开始。我坐在食堂的窗户边,早晨的阳光不似正午般强烈,不似黄昏般炫美,却独有一份温柔。当阳光透过窗户,铺撒在桌面上,铺撒在餐盘上,铺撒在美味的食物上,令人感到温暖和幸福。打开窗户,一天中最为清凉的风吹了进来,风中混杂着鸟儿的鸣叫和鲜花的芳香,配上鸡蛋、牛奶、炒饭等食物的香味令人心情愉快,胃口大好,甚至可以多吃两个馒头。饭后,带着幸福开始了一天工作、学习和生活。
一上午的工作,使人显得有些疲惫。但是,当中午到了吃饭时间,来到食堂,看到一如既往干净、整洁的环境,闻到喷香的饭菜,就可以使人垂涎三尺,洗去工作的辛苦和劳累。午饭时大家不似早晨样陆续而来,尽管大家一起来到食堂,可是没有任何的拥挤,都是自觉的按照顺序排队。午饭四菜一汤,荤素搭配,主食有唇齿留香的米饭,有松软可口的花卷。有时会有弹性筋道的面条,加上各种各样的卤汁、拌酱令人赞不绝口;又时会有馅大皮薄,鲜香不腻的包子令人回味无穷。
食堂不是很大,却很是整洁。当大家快要打好饭菜,入座享受美食时,项目经理、书记等各位领导才来到食堂吃饭,他们并没有所谓的“小灶”更是没有什么“特殊菜谱”。而且平易进人,没有丝架子,也是和大家一样在队伍后面排队打饭。在食堂里有领导,有老部员,有新员工,有司机,有门卫……凡是项目部里的人都在这里,没有职位的高低,大家都是吃着相同的美味饭菜。每人饭后,望着墙上“米粒虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏”等珍惜珍惜粮食的标语,盘中都所剩无几,同样方便清洗自己的餐盘,将之放在自己的餐柜中,等待下一次美味的召唤。
绵阳的黄昏较之北方来的更晚一些,下午六点钟吃饭时太阳还斜斜的挂在空中,空气中弥漫着独属于巴蜀的热气,走进食堂后,食堂人员提前打开的空调为食堂赶走了热气带来了清凉。每天的晚餐除了美味的饭菜还会有爽口的水果,有红壤黑子的西瓜、有粒粒饱满的葡萄、有丰富多汁的桃子等等。记得当我第一次来到项目部时吃的第一顿饭就是晚饭,当时还惊讶于在项目能够吃到丰富的饭菜和水果。记得大家刚到时有些新同事水土不服和不适应这边的食物有些偏辣。项目领导们在关心问询时得知后,立即做出调整,现在的食物早已没有当初那么辣。
食堂只是项目部一小部分的缩影,领导对员工生活的询问关心,领导的和大家同餐共饮,从菜品的辣到不辣等一件件食堂小事,体现出了项目部的人性化管理,体现出了领导对员工们的关心与关怀,体现了领导和员工真正的携手并肩。身处这样的项目,我倍感荣幸和自豪,相信所有的新员工都会和我一样,认真学习,努力工作,早日成长为一名真正的铁建人,为项目和企业贡献自己的一份力量。(崔闯)
- loading...