荆楚双糕、西芹虾仁、广式盐焗鸡、台湾卤肉饭等等，近年来，中国高铁不断刷新着里程和速度的世界纪录，高铁盒饭的菜品越来越丰富，极大地提升了旅客的出行体验。

正所谓民以食为天。中国人的饮食文化由来已久，无论走到哪，都想吃到家乡的味道。为此，中国铁路一直以来致力于通过优质的服务为广大旅客出行更美好，其中包括高铁网络订餐，在大家来一场说走就走旅程中，尽享全国各地特色小吃，“舌尖上的高铁”那是有口皆碑。

“舌尖上的高铁”最大意义在于丰富和创新了服务旅客的渠道和方式。从此前“饿了么”等上高铁，再到刷脸进站等等，这一系列举措针对旅客多样化、个性化的出行需求，意味着服务品质的优化，尤其在服务细节上的提升，以更接地气、更近人心的方式，让我们深切感受到了精细化服务理念、经营理念的转变，让“以人为本”服务理念的不断升华。

笔者认为，从科技与味蕾“无缝对接”，再到线下到线上的深度探索，使“舌尖上服务”朝着更体贴、更惠民、更便捷的方向发展，从而进一步提升服务质量，助力交通运输部门迈向市场化。“互联网+”赋予铁路服务更多磁力，让原本零碎的服务信息相互吸引，促使百姓体验的服务感受不再片面生硬，而是更为全面智能，为“人民铁路为人民”的服务宗旨增添了更多智能化、便捷化色彩。

舌尖上的高铁，一解人们相思之苦，承载民众寄托中华传统文化的情思，透过味道情感的传递，让春运更加顺畅、更有味道。