10月27日起，长三角铁路“一碗好饭”热链餐持续上新，盐城八大碗、扬州冶春等淮扬美食走进高铁车厢，旅客通过餐车点餐、座椅扶手二维码点餐的方式即可品尝到原汁原味的当地美食。（中国江苏网）

民以食为天。随着民众生活水平的提高，“啤酒饮料矿泉水，花生瓜子八宝粥，胳膊腿儿收一收”已经远远不能满足吃货的需求了。为了满足广大旅客的餐饮需求，不仅要走得好，还要吃得好，长三角铁路部门及时推出了“一碗好饭”热链餐铁服务。

“一碗好饭”，旅客出行体验更美好。从15元单一盒饭，到沿线地方美食，是铁路倾听民声的一大步。截至目前， 14个车站先后加入铁路12306网络供餐矩阵，有4家铁路自营主题餐厅、46家地方餐食品牌提供热链套餐供应，每天热链套餐供餐品类超过百种。从走得了到走得好，从吃得饱到吃得好，铁路部门一直在提升旅客出行体验上下功夫。推出地方美食系列，是铁路改革的一小步，确是铁路转型服务经济的一大步。通过味蕾记忆，唤起旅客对这座城市的向往。通过“一碗好饭”热链餐铁服务，更多的地方美食走向高铁餐桌，不仅让旅客选择更丰富，也有利于传播地方美食文化，在旅客记忆里留下这座城市的味道。热链餐铁毕竟不如饭店现做，吃过高铁上美味的盐城八大碗、扬州冶春，很多旅客更想去当地尝尝现做的淮扬美食。那么，这部分旅客就转变成了游客。通过热链餐铁这个小支点，用高铁这个杠杆，撬动乡村振兴这个大梦想，全力推动巩固拓展脱贫攻坚成果。

百姓有期盼，铁路有作为。铁路部门牢牢把握问题导向，从旅客需求出发，实实在在解决实际问题，体现了铁路为民的初心。笔者期待，未来会有更多的便民、惠民服务落地，做好万千旅客的服务者，不断提高人民群众出行的幸福指数。（蒋敏）