冷链运输,为餐桌保鲜

铁路评论   2021-06-13 23:11:09  0浏览 作者:弋俊杰

入夏以来,天水市大樱桃迎来上市高峰期,为保障大樱桃能走出大山,走向全国人民的餐桌,实现从“枝头”到“舌尖”完美衔接,中国铁路兰州局集团携手中铁快运兰州分公司,与社会物流企业通力合作,打造农产品精品品牌、提高农民收益、助力乡村振兴。

经济快速发展,人们对生活质量走了更高的要求,不满足本地新鲜食材的供应,对远距离冷鲜越来越多,这种生活质量的需求导致铁路生鲜运输供应链快速发展。作为铁路大国的中国,有着庞大的铁路基数,只要有需求产生,很快就会有冷鲜链的发展。

时至今日,我们的铁路技术已经发展的非常成熟。而铁路冷链运量大、运距长,可全天候运行,且可全程制冷,技术设备研发力量强、投入大;这些主要的特点,加之正在进行重大的体制机制的坚决改革,铁路将充分与市场对接,抛弃僵化和与官僚体制,必然使之成为现代冷链物流的主要的和优越的运输方式。与此同时铁路运输方面也在不断的刷新速度。不断的提高技术,减少运输时间,竭力压缩运输时限,最大限度的保证食品的新鲜与品质,也在一定程度上减少尾气排放对环境的污染。

随着铁路企业改革的一步步深入,越来越多新型运输方式涌现物流市场,从过去粗放式、单一式的大货运量,到如今的“冷链集装箱班列”,铁路企业紧跟市场变化、企业需求不断创新、改革。铁路部门也会始终贯彻“交通强国、铁路先行”的理念,为我们生活带来的改变的同时,秉承人民铁路为人民的不变初心,继续向前。(弋俊杰)

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