充足的阳光，优良的土壤配上洁净的黄河水和清新的空气，这就是素有“塞上江南”美誉的河套平原，位于内蒙古巴彦淖尔市境内。这里产出的河套番茄，果实肉厚，酸甜可口，清润鲜美，汁多爽口，其经过生产加工包装的番茄制品远销中东、欧洲、东南亚等80多个国家和地区，这也使得它们成了当地农户们眼中的“开心果”和“钱袋子”。当然，把这“人间美味”带往世界各地，离不开铁路的“美味专列”。

每当到了番茄成熟的季节，当地铁路货运中心的工作人员都会来到农户的田地里了解产量、收购量及收购价格，结合当前国家政策补贴等信息，计算出最合理的运力配置。采摘的番茄经过加工分类，便随着火车远行，通过海上丝绸之路走出国门，将美味传往世界各地。

“美味专列”的开行，不仅推动了当地的经济发展，很好的解决了当地农户的销路难题，同时也将中国美食推广到世界各地。近几年来，这样大大小小的利民专列，更是数不胜数，这也是铁路对人们走向美好生活的物质承载，也是铁路应有的责任与担当。作为我国国民经济的大动脉，铁路不仅在我国加速脱贫，建设小康的征程中让世界看到中国速度，尽显强者姿态；同时也紧跟时代步伐，上至国家大计，下至民生小事，无时无刻不为我国飞速发展注入强大动力。