舌尖上的火车,“一车一特色“

铁路评论   2019-03-25 01:47:55  184浏览 作者:方杭

一直以来火车上的餐食饱受大家的吐槽,又贵又不好吃成为了火车餐食的标签,很多旅客宁愿自己带东西上来吃或者吃泡面,甚至是下车吃都不愿意在火车上吃饭。这次笔者居然看到了关于中国铁路呼和浩特局集团有限公司“餐饮改革”的新闻,不由竖起大拇指对此点赞。哪怕只是一小部分的改革,笔者认为这也是一个好的开始,代表着铁路的服务越来越贴心越来越人性化。(高铁网)

回家路途遥远,坐火车时间长,火车就是旅客们暂时的“家”,时常要在火车上解决温饱问题,但是火车上餐饮资源有限,提供的餐食又贵又不好吃,宁愿自带零食泡面吃垃圾食品将就下也不愿尝试火车上的餐食。一到饭点,火车上就飘着泡面的味道,久久不散,严重影响了坐车体验。可见现在火车上提供的餐食实在缺乏能量,还不能提供旅客优质的就餐体验和就餐环境。

此次呼和浩特客运段按照“一车一特色”的原则,制定符合列车沿途特色的菜谱,为旅客提高质价相符、味道可口、品种多样的饭菜,不难看出铁路为了能够提供旅客更好的优质服务一直在创新努力,可以看出铁路现在走的是亲民路线,服务的方面不再是只满足交通运输,而是安全送达目的地的同时,还提供更好的饮食服务,乘车环境。通过此次改革旅客们能够在火车上吃到经济好吃的饭菜,不仅解决了旅客出行饮食问题,还提高了旅客出行体验。可见此次的“餐饮改革”以人为本,贴心且周到!

虽然这此次改革才刚刚开始,但我相信随着人们的生活水平的提高,火车服务质量提升,铁路心系出行旅客,能够不断改善旅行环境,提供更好的优质服务,旅客们能享受到越来越好,越来越方便的出行环境!

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