近期，乘高铁出行的人们迎来一项新的便利，铁路部门将在全国27个主要高铁客运站，推出动车组列车互联网订餐服务。

俗话说得好“民以食为天”。长期以来，高得离谱的价格与“低到尘埃”的饭菜质量形成的严重不对等，让无数旅客对高铁和动车上的盒饭供应止不住地吐槽。而铁路实行“高铁外卖”订餐服务，这可以让旅客“足不出户”的自主在手机上选择餐食，不必再从以往高价低质的高铁盒饭中苦苦抉择，这一转变彰显了铁路服务更亲民“接地气”。

以往的高铁盒饭大多都是旅客到达餐车点餐，往往会导致在用餐时间段，大量旅客拥挤在餐车，造成车厢拥堵。而且餐车服务人员相对人数较少，往往“供不应求”，造成旅客用餐不便，延误旅客用餐的时间。期间还可能存在各种不文明的现象例如：不排队、争抢食物，极大的影响了旅客的购买欲望。然而现在的网络订餐服务，却可以让广大的旅客提前预定自己想购买的食物，在饭点吃着热乎乎的美食，不用再排队候餐，这是一件多么“大快朵颐”的事情。更重要的还有准时准点配送服务，试想下各位，当其他人还在起身购买盒饭的同时，一位带着温暖和煦笑容的配送人员亲自将您的美食送到您的座位上，还有比这更“春风得意”的吗？

目前，高铁盒饭都是冷链的加热食品居多，因为冷链加工步骤和食材自身的条件，往往存在食材和烹调方式单一、不够丰富，无法满足广大乘客的口味，形成众口难调的局面。现在不同了，高铁订餐可以让旅客们在路过各大省市的享受秀丽风景的同时，还能让旅客吃到当地特色的美食，例如：湖南的毛家红烧肉、江苏的狮子头、广东的糯米鸡、陕西的肉夹馍等等，让人不用下车便能尝到自己想吃的美食，这是多么让人鼓舞欢忻！就像是一次“舌尖上的中国高铁美食之旅”，让人“心驰神往”！

这场美食与高铁的步步有约，让我们旅客受益不浅。这项政策也才刚刚推行，存在着各种不足的地方，铁路部门也会逐步改善，但也需要我们旅客共同监督。从中不难看出铁路部门严格遵守“为人民服务”的原则，为我们广大旅客能更好的出行，做出巨大的努力！