“冬至大如年，不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。12月22日，中铁七局路桥公司机关在家膳堂举办了一场包饺子活动。

上午九点拉开了包饺子序幕，大家围在餐桌旁有说有笑地开始劳动，有人和面、有人擀皮儿、有人包饺子，分工明确又配合默契……大家忙的不亦乐乎。有的女职工将辣椒、花椒、花生等调料当馅包到饺子中，吃到的人寓意着来年生活红红火火,事业顺顺利利。不一会儿，一盘盘形式多样、样貌精美的饺子便摆上方盘，大家纷纷与自己的劳动成果合影留念，欢声笑语衬托出浓浓的节日气氛。虽然包出来的饺子形状各异，但个个都包尽了“温暖”和“祝福”。中午，热气腾腾的饺子就上桌了，吃着香喷喷的饺子，大家的脸上都露出了幸福的笑容，欢乐洋溢在家膳堂。

与此同时，中铁七局路桥公司所属三个分公司及在建项目部也同步开展了“饺子飘香，情暖冬至”活动。阳安二线项目部女职工安排好工作后就在工地食堂开始和面、剁馅。在包饺子现场，9动作娴熟的“巧妇”忙得不亦乐乎，80多名职工陆续赶到工地食堂享用热气腾腾的饺子。奋战在工地一线的家人们尽管不能与亲人团聚，但与同事们一起，在自己亲手制作、品尝美食的过程中，也同样感受到节日的欢乐和家一般的温暖。

“我从没有这样包过饺子，冬至吃自己包的饺子就是香！”家乡远在河南三门峡的阳安二线员工郑宇航如是说。员工们嘴里吃着热腾腾的饺子，讨论着各自家乡过冬至的习俗，整个职工食堂暖意融融。（丁佳原）