为引领“厉行节约、反对浪费”的良好风尚，8月16日中午，参建黄黄铁路建设的中铁三局线桥公司开展了“光盘行动 从我做起”为主题的道德讲堂走进饭堂活动。

此次道德讲堂活动共分五个环节：“作一次倡议”、“看一部短片”、“诵一段经典”、“签一份承诺”、“作一番点评”。

主持人首先宣读了项目“文明餐桌，杜绝浪费”行动倡议书，引起了全体就餐职工的共鸣和积极响应，随后，大家一起观看了一段短片《光盘行动》，短片中惊人的奢靡浪费和贫苦地区的忍饥挨饿形成了鲜明的对比，发人深省；紧接着主持人带领大家学习了习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出的重要指示。  

主持人讲到习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。对切实加强引导和管理，培养国人勤俭节约良好美德等提出明确要求。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。制止餐饮浪费行为，要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。贯彻落实习近平重要指示精神，制定实施更有力的举措，推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。

此次道德讲堂活动的开展，旨在号召项目干部职工从自我做起，从现在做起，不仅在职工中普及文明餐桌礼仪，倡导节约用餐行为，更把文明餐桌理念带入到每个干部职工的日常生活及家庭，让大家深刻体会到节约光荣，浪费可耻。

随后，员工们齐唱《公民道德歌》：“中国好传统，大家来继承，有爱有恨有责任，是非两分明……”在潜移默化中不断提升员工的思想道德素质。

讲堂上的热情很快付诸行动。饭堂随即开展了“光盘行动、从我做起”活动，通过提供半份菜、小份菜、热菜拼盘、晒空盘有奖等，鼓励就餐员工“减少舌尖上的浪费”。当天的中餐，员工用餐时都格外“计较”，合理点餐、不够再点餐，以前大盘大碗吃不掉扔掉饭菜的现象没有了，这种默默无闻的潜默行动得以唤醒就餐员工的节约意识，改掉陋习，养成良好的文明餐桌习惯，有效付之于行动中。（朱卫华 赵德英 张奎）