小食堂掀起“餐桌革命”

铁路一线   2019-06-10 08:15:59  浏览 作者:杨滨 王锐 孙健

(杨滨 王锐 孙健)“今天早上都有什么粥啊?”“黑米粥、小米粥和大枣粥,外加红枣豆浆15月27日4时,沈阳工务段昌图线路车间的小食堂里非常热闹,职工们和食堂师傅热情地打着招呼。

为了让职工们吃得舒心、放心,今年初,该段在管内各小食堂进行了一场颇受欢迎的“餐桌革命”,把几人一桌的传统就餐形式变为自助餐方式,又为各小食堂添置了豆浆机、面条机、电饼铛等硬件设备。

与此同时,为提升蔬菜、肉类供应质量,该段还相继在管内裕国、三洞桥等铁路地区开辟小菜园,投放鱼苗,饲养鸡鸭鹅,栽种果树,种植蔬菜。绿色的果蔬、新鲜的鸡鸭鱼肉不仅确保了职工的身体健康,更激发了他们的工作热情。

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