安康机务段安康救援列车因远离该段食堂，成立了自己的伙食团，日常在工余时间，开辟菜园，种植各种时令菜，自给自足。

在伙食团没有专业厨师的情况下，虽然都是大男人，但个个摘、洗、切、炒、烹不在话下，干的有模有样，吃的津津有味。

下图是安救职工正在摘菜的场景