中铁七局武汉公司开启“光盘行动”

铁路一线   2018-09-07 16:24:56  浏览 作者:车春兰、 董芹

“食堂这一改革,自己想吃什么就选什么,既饱了口福,还不浪费”。

“是啊,现在菜品也多了,点外卖的人都少多了”。

9月3日,中铁七局武汉公司机关食堂启动自助餐模式试营当天,就获得职工们的纷纷点赞。

为进一步弘扬家文化,完善食堂服务质量,提升广大职工的满意度,该公司机关食堂从关心职工的生活质量做起,以适应全员就餐需求为出发点,聚焦餐饮“众口难调”这一难点问题,通过不记名调查问卷等方式,了解职工对食堂改革的意见和建议。最终,综合绝大多数人意见,一改过去的中餐分餐制为自助餐供应。

为让员工吃得舒心,该公司将菜肴由原先的六到八种改为十二种以上,品种更加多样化,而且花样经常翻新。同时,在原来免费供应米饭和汤品的基础上,为了满足不同口味需求,又增加了馒头、面条等主食,还特别购置了冷饮机设备,免费为大家提供橙汁,雪碧,可乐等各种饮品,让职工们吃好喝好,食而不厌。

“以前倒掉的剩菜剩饭一大堆,看着都心疼,现在都光盘了,我们虽然忙点,但是也高兴。”武汉公司负责后勤事务的张明辉高兴地说道。

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