中铁电气化局三公司滨洲线接触网二工区加强食堂管理为员工生活条件提供有力保障
铁路一线 2017-04-10 13:20:02 197浏览 作者:徐新平、刘欢欢中铁电气化局三公司滨洲线接触网二工区自2017年3月20日开工以来,第五项目分公司工会联合工区党支部高度重视员工的生活食宿,定期、不定期对工区食堂进行大检查,制定食堂卫生管理办法、炊事员管理办法、食堂采购管理办法,健全监督机构,对员工实行每天10元钱的生活标准,让员工在生活上吃的放心、住的舒坦。食堂饭菜多样化,利用星期天无三级施工为员工改善生活。对员工宿舍不定期检查,对宿舍乱拉乱扯电线、不褶被褥的员工进行处罚,每月评比一次,对荣获卫生流动红旗的宿舍给以奖励。
接触网二工区现有员工152名,加上机械班、供电段、监理站近180人在工区食堂就餐,为了让员工吃上新鲜可口的饭菜,食堂厨师、炊事员不惜辛苦,每天起早贪黑,饭菜多样化。为员工包饺子,饺子馅有大葱羊肉、芹菜大肉、韭菜大肉......,一排排包好的饺子,有5000多个。
员工们吃上热气腾腾的饺子、味道鲜美可口,赞口不绝,我们的食堂师傅你们真了不起,一位参加工作三十多年的老师傅说:“像这样的大型饺子宴我是第一次吃”从一次吃饺子,使我们领悟到“只要用心做,没有办不到”。为员工炖排骨、做红烧肉、梅菜扣肉,丰富了饭菜花样,提高了饭菜质量,缓解了员工工作一天的疲劳,使作业队员工在生活食宿方面得到了提高和升华!